Colek sudah tidak asing lagi kepada rakyat Malaysia terutama bagi orang Melayu di Pantai Timur Semenanjung. Kalau dulu colek ini adalah makanan kegemaran kaum perempuan terutama wanita mengandung yang mengidam asam. Colek tidak lagi berupa buah- buahan yang dicecah boleh jadi dengan cuka, kicap, sos yang diadun dengan pelbagai ramuan dan ada juga yang menjadikan budu sebagai colek yang digemari jika ia dimakan bersama buah celagi @ asam jawa. Kini colek sudah dipelbagai dan di upgredkan selari dengan kemampuan ekonomi dan gaya hidup, colek sudah di sertakan bersama makanan lauk dan bahan- bahan Yong Tau Foo juga rojak. Meriah jadinya gerai dan kedai makan waktu malam seolah nak melepaskan nafsu makan yang terhalang sepanjang hari.
Bagi orang politik dan pemimpin persatuan pula inilah masanya hendak berjumpa dan menguatkan kedudukan, tak cukup dengan Imsakiah yang diedar, majlis buka puasa juga diadakan dengan niat yang tersembunyi dan waktu malam pula mengumpul penyokong untuk makan colek.. baguslah, kalau niat nak mengeratkan silaturrahim sambil bersedekah dan menjamu orang makan. Benarkah begitu..? Kadangkala majlis makan colek ini akan menganggu amalan malam hari di bulan ramadhan, bagi yang terlibat secara langsung dengan penyediaan jamuan makan colek mereka tidak dapat bersama jemaah di masjid untuk berterawih, jemputan pula kena bergegas ke tempat colek selepas terawih atau pun kena undur diri lebih awal jika jamuan colek itu diluar mukim. Makan colek sebenarnya bukanlah mengenyangkan sangat ia adalah satu cara untuk bertemu dan berbual kosong bagi menggantikan program yang tidak dapat dilakukan pada waktu siang. Makan colek sudah semakin popular dan ditunggu- tunggu oleh kaki lepak waktu malam ia menggantikan kedai kopi dan warung waktu siang, kerana peranannya itu colek berkemungkinan lebih popular dari solat sunat terawih dan amalan sunat waktu malam dibulan yang berkat ini.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan